top of page
CORE BEERS
CORE BEERS
THE CELLAR JAMS
barrel aging program
Σε αυτό το project βράζουμε πιο απαιτητικές και δύσκολες μπύρες και μετά τις αφήνουμε να ωριμάσουν για αρκετούς μήνες σε βαρέλια από κρασί, whiskey ή και τσίπουρο, ανάλογα πάντα με το στυλ. Η υπομονή είναι το κλειδί!
The Cellar Jams Cocoa Whiskey Barrel Aged
Imperial Stout 11% abv
First release of the year!
The 2023 vintage of The Cellar Jams Whiskey Barrel Aged Imperial Stout is here and comes with a twist..
Apart from the classic oak barrel notes of vanilla & dried fruit, this version is infused with cacao nibs for extra dark choco flavor!
bottom of page